Das neue Jahr beginnt wieder bewölkt.Daher werden die frischen Zitronenzu Limoncello verarbeitet.Dann haben wir Spaghetti all’Assassina zubereitetdabei werden die rohen Nudeln erst in Öl angebraten,und dann in Tomatensauce weich gekocht.Der erste Tag des Jahres endet wie gewohnt mit Sonnenuntergang-beobachten,wobei die Sonne sich aber versteckte.