Wieder ein erholsamer Tag

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Am Vormittag noch sehr windig und bewölkt wurde das Wetter gegen Mittag sonniger.
Nachdem wir in den letzten Tagen einige unterschiedliche Olivenöle besorgt haben, wurde heute mit den Campingnachbarn eine kleine Verkostung durchgeführt.
Heute trafen wir uns wieder beim Strand zum Sundowner
und dann gab’s noch eine Pizza

Ein stürmischer Tag

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Nach nächtlichem Regen ist es in der Früh bewölkt, aber bereits 16°C warm. Daher geht es als erstes mit dem Roller und einer Gasflasche zum Tanken. Danach ist es schön sonnig und wir machen noch einen Rollerausflug zu einem Olivenölbauern.

unsere Ausbeute, damit ist der Vorrat für 2026 wieder aufgefüllt.
Am Nachmittag und Abend war es sehr stürmisch, daher entfiel der Sundowner.

Neujahrstag

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Das neue Jahr beginnt wieder bewölkt.
Daher werden die frischen Zitronen
zu Limoncello verarbeitet.
Dann haben wir Spaghetti all’Assassina zubereitet
dabei werden die rohen Nudeln erst in Öl angebraten,
und dann in Tomatensauce weich gekocht.
Der erste Tag des Jahres endet wie gewohnt mit Sonnenuntergang-beobachten,
wobei die Sonne sich aber versteckte.